漠河县位于大兴安岭北麓，黑龙江上游南岸，中国版图的最北端，是中国纬度最高的县。这里的旅游资源丰富，其中北极村是我国唯一可以观赏到北极光和极昼现象的地方。游走在中俄边界，你可以感受到异国风情。
中国最北：最北一家、最北邮局、最北哨所等等。还有中国最北的原始村庄北红村，阻隔了外界的叨扰，吐露出独特的生态气息，可静心体会静谧时光，悠然享受返璞归真魅力。
漠河菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅，以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。是地道粗线条的东北菜， 不拘泥于细节，颇像粗线条的东北人。漠河的当季美食都有什么让漠河小刘为您详细解说：
春品--开江鱼
5月-6月（满山红杜鹃、映山红）：五月，漠河北极村冰雪大地还未完全消溶，兴安杜鹃却已迎风傲雪，含苞吐蕊。
开江鱼
随着冰面解冻，江开之时，忍饥挨饿了整个冬季的鱼儿都被唤醒，其体内的脂肪已经消失殆尽，废物也排放的极其干净，其肉质变得非常紧密，肉质用“冰清玉洁”形容亦不为过，在中国著名的“四大鲜”中占有一席之地。
锅包肉
经典的东北菜，口味酸甜。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音不准，逐渐传成了“锅包肉”。
夏尝--小笨鸡炖蘑菇
漠河盛产多种山野菌菇，而且纯天然无污染，原汁原味。夏天一般用鲜蘑菇，冬天则干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜，漠河各大小餐馆都吃得到。
鳕鱼炖豆腐
这是漠河最有营养的一道菜，鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，肉多刺少，吃起来清口不腻，而且含有丰富的营养。此外豆腐也是一道养生之菜，二者搭配起来味道鲜美、营养丰富。
狗鱼
漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。
秋食--农家美食
9月的大兴安岭温度已经开始下降，早晚都会有很重的露水，如果冷的早或者是连日的阴雨也会下霜，所以每年9月初的时候当地农民种植的蔬菜等都开始秋收了，
大丰收
东北大丰收，这道菜真可谓是东北菜中的大众情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，你想得到的新鲜食材都可以随意炖进去，香浓软糯的口感十分下饭，多面、丰富，有内涵、平易近人、开朗大气，这难道不是一位合格的大众情人吗？
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。黑木耳的饮食方式有：凉拌、炖菜、做馅、做汤...
冬--四季菜品
东北杀猪菜
对于真正的“杀猪菜”，多数人的理解还只停留在酸菜顿白肉血肠，而东北漠河真正的杀猪菜是一般人品尝不到的，饭店里做的杀猪菜多数以白肉（五花肉）血肠，酸菜，有的还会放些小肠，苦肠之类的，事先在厨房做好，然后在餐桌上一个锅仔，点上酒精加热，把做熟的杀猪菜放入锅仔中，客人慢慢的品尝一直热热乎乎的杀猪菜，感觉很好。
白肉血肠
白肉血肠是东北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠，色泽鲜明、口感香醇。
爆炒狍子肉
狍子肉是一直被称作瘦肉之王。因为狍子全身没肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。
东北大锅
东北大锅是一种很特色的吃法，漠河有很多家大锅饭馆，可以选择鸡锅或者鱼锅，一桌人围着一口大锅吃饭，那场面很是别开生面。
漠河原生态4日游行程推荐
【路线概览】
D1:漠河接站--松苑公园--五六火灾纪念馆--北极星广场--县城自由玩赏
D2：漠河--九曲十八弯--铭心桥--龙江第一湾--乌苏里浅滩--142号界碑-北红村
D3：北红村--原始白桦林--鄂温克驯鹿部落--北极村
D4：北极村--李金镛祠堂--观音山--胭脂沟--漠河送站
【行程价格】 880元/人
此行程四人起发团 司机随团吃饭 司机免费兼当全程向导
【费用包含】
1. 漠河旅游用车车费（赠送接站服务 飞机或火车）；
2. 住宿：漠河双人标间,北红村农家院，北极村农家院（含三日早餐）；
3. 门票：九曲十八弯,乌苏里浅滩、龙江第一湾,北极村,李金镛祠堂祠堂、观音山,鄂温克驯鹿园大门票。 |
